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荆芥种植技术

2020-04-17 12:53

核心提示: 荆芥种植技术主要包含以下五大类:(1)选地、整地选较肥沃湿润、排水良好的沙壤土种植、地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细 荆芥种植技术主要包含以下五大类:(1)选地、整地选较肥沃湿润、排水良好的沙壤土种植、地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细小,整地必须细致,一定要精细整平,有利于出苗,同时施足基肥。前茬作物收获后,每亩(1亩=1/15ha)施农家肥2~2.5t,磷肥15kg,尿素10kg,深耕25cm,整平,第2年开春解冻后再耕1次,耙平,然后深耕25cm左右,粉碎土块,反复细耙,整平,成宽1.3m,高约10cm的畦。(2)繁殖方法用种子繁殖,直播或育苗移栽。一般夏季采取直播,而春播采用育苗移栽。①直播。5~6月,麦收后立即整地做畦,按行距25cm开6cm深的浅沟,将种子均匀撒于沟内,覆土挡平,稍加镇压。也可春播或秋播,但秋播占地时间较长,一般少采用。播种方法也可采用撒播。撒播要求播浅,播匀,播后用扫帚轻轻的拍一下地面,使种子和土能沾到一起。直播还有一种条播的方式,条播播法:按行距20cm开5mm深的浅沟,种子均匀撒入沟内或畦面,覆一层薄经土,一周左右即发芽。直播的每亩用种量0.8~1kg。②育苗移栽。春播宜早不宜迟,撒播,覆细土。以盖没种子为度,稍加镇压,并用稻草盖畦保湿。出苗后揭去覆盖物,苗期加强管理,苗高6~7cm时,按株距5cm间苗,5~6月苗高15cm左右时移栽大田,株行距为15cm20cm。(4)田间管理①间苗、补苗。出苗后应及时间苗,直播者苗高10~15cm时,按株距15cm定苗,移栽者要培土固苗,如有缺株,应及时补苗。苗期应保持土壤湿润,浇水注意不让叶沾上土,否则小苗死亡。苗长5cm高时,结合间苗,要补苗,保证全苗。株距5~10cm,苗期经常松土除草,封畦后停止。幼苗生长很弱的话,追施尿素,每亩5kg。②中耕除草。结合间苗进行,中耕要浅,以免压倒幼苗。撒播的只需除草。移栽后视土壤板结和杂草情况,可中耕除草1~2次。③追肥。荆芥需氮肥较多,但为了秆壮穗多,应适当追施磷、钾肥,一般苗高10cm时,每亩追施人粪尿1.3t,20cm高时施第2次,第3次在苗高30ca以上时,每亩撒施腐熟饼肥60kg,并可配施少量磷、钾肥。④排灌。幼苗期应经常浇水,以利生长,成株后抗旱能力增强,但忌水涝,故如雨水过多,应及时排除积水。(5)病虫害防治①根腐病。在7~8月,真菌由于高温多雨而发生,感染后地上部迅速萎蔫,根及根茎变黑、腐烂。防治方法:注意排水,播前每亩用70%敌克松1kg,处理土壤,发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌根际。②立枯病。多发生在5~6月,低温多雨、土壤很湿易得,发病初期苗的茎部发生褐色水渍状小黑点,小黑点扩大,呈褐色,茎基部变细,倒伏枯死。防治方法:选良种,加强田间管理。做好排水工作。遇到低温多雨,要喷1次1:1:100波尔多液,10天打1次,连打2~3次。发病初期用50%甲基托布津1500倍液防治。虫害有地老虎,银纹夜蛾等,采取人工捕杀或灯光诱捕。 荆芥种植技术

荆芥为唇形科植物荆芥的干燥地上部分,又名香荆芥,其花序称荆芥穗。具发表、散风、透疹之功能;炒炭有止血作用。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌作料为多,一般将嫩尖作夏季调味料。主产江西、江苏、浙江、四川、河南、河北等省,全国大部分地区有栽培。

一、形态特征

一年生草本,株高70-100厘米,有强烈香气。茎直立,四棱形,基部带紫红色,上部多分枝。叶对生,基部叶有柄或近无桶,羽状深裂为3-5片;裂片线形至线状极针形,全缘,两面均被柔毛,下面具下凹小腺点,叶脉不明显。轮伞花序,多轮密集于技端成穗状;花小,淡紫色,花冠2唇形;雄蕊4,2强;花柱基生,2裂。小坚果4,卵形或椭圆形,表面光滑,棕色。花期6-8月,果期7-9月。

二、生长习性

www.3730.vip,荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严,以排水良好、疏松肥沃的沙质壤土为佳,我国南北各地均可种植。喜温暖、湿润气候。幼苗能耐0℃左右的低温,-2℃以下则会出现冻害。忌干旱和积水,忌连作。种子发芽适温为15-20℃。种子寿命为1年。

三、栽培技术

一、选地、整地宜选较肥沃湿润、排水良好的砂壤土种植,地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细小,整地必须细致同时施足基肥,每亩施农家肥 2000千克左右。然后耕翻深25厘米左右,粉碎土块,反复细耙,整平,作成宽1.3米、高约10厘米的畦。

二、繁殖方法用种子繁殖,直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播采用育苗移栽。

1、直播5-6月,麦收后立即整地作畦,按行距25厘米开0.6厘米深的浅沟。种子用温水浸4-8小时后与细沙拌匀,播种时将种子均匀撒于沟内,覆土挡平,稍加镇压。每亩用种子0.5千克。也可春播或秋播但秋播占地时间较长,一般少采用。播种方法也可采用撒播。

2、育苗移栽春播宜早不宜迟。撒播,覆细土,以盖没种子为度,稍加镇压,并用稻草盖畦保湿。出苗后揭去覆盖物,苗期加强管理。苗高6-7厘米时,按株距5厘米间苗。5-6月苗高15厘米左右时移栽大田,株行距为15厘米×20厘米。

三、田间管理

1、间苗、补苗出苗后应及时间苗,直播者苗高10-15厘米时,按株距15厘米定苗,移栽者要培土固苗,如有缺株,应及时补苗。

2、中耕除草结合间苗进行,中耕要浅,以免压倒幼苗。撒播者,只需除草。移栽后,视土壤板结和杂草情况,可中耕除草l-2次。

3、追肥荆芥需氮肥较多,但为了秆壮穗多,应适当追施磷、钾肥,一般苗高10厘米时,每亩追施人粪尿1500千克, 20厘米高时施第二次,第三次在苗高30厘米以上时,每亩撒施腐熟饼肥60千克,并可配施少量磷、钾肥。

4、排灌幼苗期应经常浇水,以利生长,成株后抗旱能力增强,但忌水涝,故如雨水过多,应及时排除积水。

四、病虫害防治

1、根腐病高温积水时易发。防治方法参见丹参。

2、茎枯病为害茎、叶和花穗。防治方法:清洁田园;与禾本科作物轮作;每亩用200千克堆制的菌肥耙入3-4厘米的土层。

3、虫害有地老虎、银纹夜蛾等。

四、采收与加工

芥作为蔬菜时采收嫩芽后嫩叶,通常连续采收4~6次,每次要留2~3个侧芽,以利再生。每采收一次追肥一次。当嫩尖成长到20~ 25厘米 时即可采收。春播者,当年8-9月采收;夏播者,当年10月采收;秋播者,翌年5―6月才能收获。当花穗上部分种子变褐色,顶端的花尚未落尽时,于晴天露水平后,用镰刀从基部割下全株,晒干,即为全荆齐;如只收花穗,称荆齐穗,去穗的秸秆称荆芥秸。全荆芥以色绿茎粗、穗长而密者为佳;荆芥穗以穗长、无茎秆、香气浓郁、无杂质者为佳。

五、留种技术

秋季收获前,在田间选择株壮、枝繁、穗多而密、又无病虫害的单株作种株。收种时间须较产品收获晚15-20天。当种子充分成熟、籽粒饱满、呈深褐色或棕褐色时采收,晾干脱粒,除杂,置布袋中,悬挂于通风干燥处贮放。

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