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国内苗木产业现状及前景分析

2019-11-06 06:59

10683核心提示:随着社会的发展,人们对生存环境的要求越来越商,苗圃业已成为世界经济的一个重要组成部分。在北美,苗圃业被列为第六大产业。近随着社会的发展,人们对生存环境的要求越来越商,苗圃业已成为世界经济的一个重要组成部分。在北美,苗圃业被列为第六大产业。近年来我国花卉业的发展也非常迅速,苗圃业已成为某些地区的支柱产业。随着生活水平和生活质量的不断提高,社会需求的迅速增加,人们对花卉苗木的需求将成为不可低估的消费市场,而且这种市场还将不断扩大,发挥越来越重要的作用。我国的苗圃业正处于蓬勃发展阶段,有人把苗圃形容为绿色银行,认为苗木定植后,随着苗木的生长而苗木的价值不断升高。现在,有很多人正在或正准备投资筹建新的苗圃,但是,苗圃业也是一个竞争非常激烈、见效较慢的行业, 因此,投资苗圃业一定要慎重。根据在加拿大、美国及日本苗圃的工作、考察及多年的教学和生产经验,笔者认为建立新苗圃应重视以下五方面的问题: 1、制定苗圃发展计划 苗圃的发展计划决定苗圃的发展方向和成败因此,在投资之前,一定要制定一个苗圃发展计划,计划主要应包括经费预算、企业管理计划、生产计划、市场营销计划等等。其中, 以生产计划尤为重要,包括短期计划、长期计划。短期计划即在特定时间内所要完成的目标;长期计划即苗圃的长远规划,奋斗目标, 建成如同monrovia包括多年生宿根花卉、花灌木及各种乔木的综合性大苗圃,还是建成像Iseli以松柏类植物为主,White Flower Farm以多年生草本花卉为主的专类苗圃。具体来说, 生产计划主要包括苗圃的规模、苗圃的类型、苗木种类的选择、养殖计划,用工计划等等。在苗圃筹建初期,营销计划并不十分重要。苗圃发计划应尽量详尽,并在计划的执行过程中不断修正、完善,也要根据市场的变化进行适当调节。2、苗圃场地的选择 苗圃地点的选择非常重要首先要选择交通便利地区, 最好距中心城市较近或位于多个城市之间, 同时要位于主要公路附近,进入苗圃的道路一定要好, 能承受装载大树的载重汽车,有利于苗木的运输和销售。其次,最好靠近河流或大的水库,水源充足是保证苗木生长的关键,尤其是以盆栽苗木为主的苗圃更是如此。除此之外,如果是以地栽苗木为主的苗圃,还应考虑苗圃地的土壤质地、土壤肥力和酸碱度,一般来说,深厚、疏松、肥沃、有机质含量高的中性沙质壤土适合种植多种园林绿化植物。与粘重、贫瘠的土壤相比,沙质壤土的土地地价或租金可能较高,但由于苗木生长迅速,质量好, 出圃快,可以相对提前收益,获得较高的利润。3、苗圃的规模 所建苗圃的规模首先由所投资金决定苗圃的类型也决定苗圃的大小, 如以零售为主的生产苗圃(RetailProduction Nursery)所需用地较少,在北美,一般2-4公顷就可以了, 而以批发为主的生产苗圃(wholesaloProduction Nursery)用地较多,一般几十公顷到几百公顷不等。在苗圃筹建初期,苗圃规模的大小有两种方式可供选择。一种是苗圃的规模一次到位,即一次性租用几十公顷到几百公顷,开始时种植一部分, 以后不断扩大,直至种满整个苗圃,这种方式适合资金充足的投资者; 另一种是先租一小块地,在地种满或是苗木长大需移苗时再租地扩大苗圃的面积,这样可以节省资金,适合资金少的投资者, 但在需要上地时可能因周围土地的限制而使后期发展受到影响。以上两种方式各有利弊, 因此,要根据所投资金和苗圃的发展方向确定苗圃的规模。4、苗圃的类型 在北美,苗圃的类型主要有两种分类方式:一种是按苗木的种植方式分类, 主要分为田间种植生产苗圃(FieldProduction Nursery)和容器栽培生产苗圃(Container Production Nursery), 田间种植苗圃也包括一些小的容器苗和裸根苗的生产。容器栽培生产苗圃其苗木主要种植在塑料容器中,容器栽培的优点是种植的苗木生长一致, 四季都可用于园林绿化,不影响树木的生长,避免了田间栽培起苗对苗木生长的影响和对树形的伤害, 因此,容器绿化苗木其售价相对较高;其缺点是主要依靠人工灌溉,根系生长受到容器的限制, 随着苗木的生长更换大的容器增加了劳动成本,冬天需要防寒。另一种是按苗圃的功能进行分类,通常分为以零售为主的苗圃(Retail ProductionNursery)和以批发为主的苗圃(wholesale PreductionNursery),前者把产品直接销售给用户,而后者则把产品大量批发给园林工程用或大的花园中心(Garden Center)。在我国,对苗圃还没有明确的分类, 可根据所投资金和所掌握的市场来确定所要建苗圃的类型。在未来城市发展中,一年四季都需要绿化,并且要求所需树木保持完美的树姿树形,容器栽培就能满足这一发展需要。可以肯定地说,容器栽培将是我国苗圃的主要发展方向之一, 它更适应园林绿化和城市建设的需要。5 、园林植物的选择 对于新建苗圃,没有老苗圃那些老树种、老品种的负担,因此,认真选择种植的绿化植物种类非常重要。(1)要有特色。如美国的Iseli Nursery,繁多的松柏类植物品种和优美的树形,使其在北美苗圃业独树一帜;加拿大的Piroche Plants lnc.以经营中国植物而闻名于北美苗圃业; 日本的国华园以其国华系列菊花品种而闻名于世, 我国引进的国华系列菊花品种上百个,普通花卉爱好者可能对其都不陌生;韩国的美林植物园主要经营枫树(Acer)而迅速崛起;我国也不乏这样的例子,如南京的艺莲菀,由搜集和经营睡莲,莲花等水生植物百迅速发展,其产品远销欧美及日本(2)专业化,规模化生产.随着苗圃业的不断发展,竞争越来越激烈,苗圃的生产方式必定会向着专业化,规模化民展,地区性的专业化生产如荷泽的牡丹,南京汤泉的雪松,浙江金华的佛手,河南篶陵的腊梅,这些地区在专业化生产的同时, 带动了苗木的规模化生产。在投资筹建苗圃时,乜应确定苗圃的方向, 向专业化发展, 以少数几种为主。 切不可小而全, 否则,难以形成规模,也难以快速进入市场. (3)在选择种植植物的种类和品种时应有一定的前瞻性,也就是说种植那些能适应将来发展的品种。一般来说, 应以本国的优良绿化观赏植物为主, 引入国外或卟地新优品种为辅。在这方面,有些园艺企业已走在了前面,如浙江虹越花卉有限公司、上海植物园、江苏未来农林大世界等引进许多国外优良品种并快速养殖。同时,在引种时应特别注意引入品种的生活习性和生态适应性, 以防刁;必要的损失, 这方面的例子在我国苗圃业出现很多, 既浪费资金,又浪费时间。此外,有一批高素质的管理技术人员尤为重要;21世纪是识经济时代,在现代经济发展的今天, 越来越依赖于科学技术和高水平的管理。建苗圃容易,建一个好苗非常难,仅有较大的苗圃规模,有较多的苗木种类, 并不意味着就是一个好的苗圃, 关键要看苗圃的管理水和苗木的质量。如果苗圃内的苗木有美国Iseli Nursery的树姿树形,monrovia Nursery苗木的整齐一致、色彩斑斓, 苗圃的竞争力一定很强,一定会不断发展壮大,这就需要有高素质的管理技术人员。

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萧山是苗木业发展很早的地区,在1985年和86年的时候,曾出现过龙柏烧狗肉的情况。我国的苗木产业发展已经有20多年了,在20年中,有高潮,有低谷。此外,长春的君子兰、奉化的五针松也有类似的遭遇。所以说,绿化苗木业的发展是有波折的,并非一帆风顺。 出现低潮

相比20年前,现在的绿化苗木产业无论是从规模、品种、市场、栽培技术等方面都有很大的进步。特别是21世纪初期,产业比较红火。但从2004年下半年开始,绿化苗木产业的经济效益出现下滑,很多企业处境艰难。有些以前一年做一个多亿工程的园林绿化企业,去年的工程额只有3、4千万。

出现这种情况的主要原因是国家实施了宏观调控政策。虽然绿化苗木产业在国民经济总产值中占的比重小大,但它是一个生态产业、形象产业,防风固沙、荒山造林等生态治理工程,及城市的绿化美化等离不开它。宏观调控对绿化苗木产业的影响是滞后的,比如国家2003年就提出要控制土地、减少开发区建设项目,提出要压缩、减少开发区九千多个。分两年执行,2004年砍掉4000多个,到05年10月份,全国砍掉8000多个。而绿化美化是开发区很重要的一个建设项门,这些项目投入的绿化资金少则1、2千万,多则上亿,所以园林绿化工程公司接的工程数量就减少。园林工程的减少直接影响到苗木的销售,因为产品滞销,效益下滑,苗圃购买的资材、药肥等减少,各个环节相互影响造成整个绿化苗木产业链的减速,从而导致整体效益下降。另外,造林面积减少了,大广场不提倡了,绿化带也被要求缩减,有的地方从规划的100米减少到30米到40米。

产业内忧

绿化苗木产业内也存在问题,主要表现为生产面积过大,产销信息不畅,种植品种与需求不对路,供需脱节严重。其中—个很重要的原因是前几年游资的大量涌入,高利润,没看到高风险,这些来自房地产、建筑、电子等行业的业外资本,只看到绿化苗木产业的高利润,而没考虑到风险也同样大,盲目上规模,不讲市场规则,挤进这个市场,造成生产面积剧增。还有一个问题是市场无序竞争,比较明显的是原子核裂变现象:一家企业的高管、中层或掌握了一定技术和客户的业务人员,从原单位跳巢出来自己开公司,如原子裂变一样,由一个变为多个。有一家企业,几年中从他们公司出来的人员 开了20多家同样的公司!他们经营的业务与原企业是一样的,客户也相差不大,而市场蛋糕就这么大,只有相互间压价。

绿化苗木业存在的问题也与从业人员的构成有关系。当前有千千万万的农产在种苗木,他们资本少,种植的规模小,人工不计成本。因为没钱做长期的投资,他们只能做一些扦插苗、小苗等短线产品,以求最快的时间收回投资,好养家糊口。 一旦市场不好造成产品积压的时候,最不能经受风险的就是这些小的农户,为了尽快收回投资,不得不抛售产品,由此也造成了恶性竞争。

脱节严重

绿化苗木业内三脱节现象也比较突出:节木生产单位、绿化工程公司和园林设计师之间没有形成很好的互动关系,这也造成了当前品种少、新品种推广难的局而。在很多苗圃,我们都看到了不少很好的品种,但销售情况并不奸,原因是工程公司不采购。工程公司又将原因推到设计师身上,说他们在工程中不设计。这确实是个现 实情况,由于教育的问题,现在搞设计的对品种并不熟悉,特别是新品种。中山一家园林公司的老板曾经接触过一位负责香港迪斯丽乐园设计的美国设计师,他用到的植物种类有1700多种,品种达3600多个,很多还是国际上近年流行的新品种,在我国要找到这样的设计师太难了。

在外部环境和产业内部问题的双重影响下,绿化苗木业进入了段低潮期,而且还将持续一段时间,不会马上好转。在这个过程中,必然要淘汰掉相当一部分苗圃,要想生存下来,必须正视当前的问题,仔细分析形势和造成困境的原因,积极调整,为今后做好准备。这就好比股票市场,有熊市也有牛市,高高低低,起伏不平。但我们分析影响其走势的原因,无外乎政策、技术和企业本身三个层面。只要把握好了这些要素,就能做个好的操盘手,苗木行业也是同理。

前景广阔

在积极应对当前困境的同时,我们也应看到广阔的前景。去过欧美等发达国家的人都有一个感觉:他们的城市色彩斑斓,真是太美了!再反观我们自己的城市,色彩就显得不够丰富,差距还较大。差距就是机会,随着经济的不断发展,我们的绿化建设肯定能赶上来。近两年红叶石楠旺销,为什么呢?就是因为它颜色漂亮,好看。现在红叶石楠的苗木产值一年估计有几个亿,市场还是很大的。另外,当前红叶石楠多做色块,做绿篱用的少。实际上由于生长快,红叫石楠更适合做绿篱。大家可以看到,仅红叶石楠这一个品种就有这么大的文章可做。

需求变化

对于今后绿化市场的发展,可以用“一人一小”、“东补西增”来概括。

所谓“一大一小”是指绿化市场的两个方面,大指的是大绿化、大市场,小指得是私人市场。由于经济水平的制约,以前我国只是注重重点城市的绿化,随着经济实力的增强,现在的绿化已经扩展到整个国土面积上了。比较突出的是城郊的绿化,这也导致了郊野公园的兴起,还有就是这些年一直在强调的新农村建设。现在人们越来越关注人的生态,国家也在这方面投入巨资,如海防林、边坡恢复等。据了解,今后10年,仅北京在边坡恢复的投入就超过100亿元。至于私人市场也逐渐活跃起来。今年春天,我看过几个苗圃,他们都在忙着进果树,几千进的,卖到上万。在广东,几十万元一株的罗汉松也很******,都卖给了私家别墅的住户。这只是几个突出的例子,现在富人阶层越来越注重居住的环境,这已成为一种趋势。在北京目前就有1万栋别墅的潜在绿化市场,上海和浙江就更多了,所以私人绿化市场还是很大的。其实国外就是以私人绿化为主,这也使得他们的产业发展很稳健,不会像我国一样会因宏观调控出现大的波动。

“东补西增”是个区域发展的概念。经过十几年的投资建设,东南沿海地区的城市已经比较漂亮了,绿地面积也很人了,我估计到2010年后,这些地区人规模的绿化建设将逐步减少。但这并不表示绿化苗木就没有文章可做,就是在上海、深圳等绿化很好的城市,仍然存在很多问题,绿化了,还需进一步彩化,再慢慢达到美化,植物造景水平越来越高。这是个不断更新、提高的过程,这个过程会需要很多新优的苗木。区域的经济发展有个先后过程,现在东南沿海的成本越来越高,制造业向中西部转移是必然的,这将极大的带动当地经济的发展。经济发展了,人们就会对环境质量提出更高的要求,绿化建设也必然加速。所以,大家也可以多关注关注中西部市场,10年后,那里大有文章可做。

相应对策

总之,需求市场现在更强调生态,自然,更注重质量,艺术性,更强调节约,这也对绿化苗木的生产提出了—些要求:品种多样化、产品优质化、管理精细化、苗圃特色化。多样的市场必然需要多样的品种,这给苗圃提供了很大的商机。像海防林建设需要的耐盐碱苗木、能源植物等,苗圃可以瞄准—个领域专业生产。另外,新的绿化形式的出现也需要品种多样化,如花境、屋顶绿化等。同时节约型园林的提出,抗性强的乡土树种也很受欢迎。近几年园林上在大力倡导精品工程,对苗木的质量的要求也是水涨船高,对标准化生产、产品的科技含量等都提出了较高的要求。

需求市场的变化既给生产者带来了商机,也加大了经营难度,除了加强自身实力外,还需要对业内的资源进行有效的组合,首要任务就是加强组织化程度。这应该成为从业者的共识,因为这是小苗圃应对大市场必然的选择。

附:

关于提高苗木质量的建议

花卉苗木生产在概念上一直被定位为大农业产业,其产品也与茶叶、果树、蔬菜、油料作物等一同被列为经济作物。从业者需要站得高一点,看得远一点,才能跳出传统观念,花卉苗木产业可以用工业产业理念运作,把花卉苗木产品当作工业产品生产。其实,国际上和国内一些高端企业早已把这一理含运用在花卉苗木产品生产之中,特别是花卉和种苗的生产已经实现了专业化、规模化、标准化、工厂化,国内一些苗木生产企业也已瞄准国际市场,向着“四化”迈进和靠拢。视野,将决定飞翔的高度:市场,是检验成败的考场;生产方式和运作模式决定产品的市场话语权。

目前,大批国际园林设计公司进入中国,很多国际园林设计大师也来到中国,他们带来了国际先进的设计理念。城市生态环境的高速发展、强调以人为本的园杯设计理念、创建多样性的植物群落,无疑都对现代园林建设和苗木产品的品种、规格和质量提出了更高的要求。以往城市园林绿化中的植物品种单调,简单重复的低水平工程将不复存在,取而代之的是国内外先进的园林设计理念和精品工程。植物品种的多样性、造型和彩叶苗木的观赏性、苗木产品的商品性,将逐步在现代园林绿化市场中占据主导地位。

如今我国苗木市场上大规格苗木,彩叶苗木品种、高品质苗木、容器苗木仍有很大的市场和利润空间,在园林绿化工程的应用上呈现供不应求的态势。而相当多的苗木企业和苗农却出现了产品滞销和利润下降的态势,其园林是没有跟上现代园林绿化市场的发展变化,产品无法满足币场的需求。由此可见,苗木产品的专业化、规模化、标准化、工厂化生产,将是苗木产业发展的趋势和苗木生产企业生存的关键。

关键词

容器育苗

容器苗不仅生产不受季节限制、移栽成活率高、出圃时间灵活,而且树形好、长势旺盛,在售价上较地栽苗有更强的竞争仇势。目前,欧美国家成熟的苗圃中,容器苗所占比例非常大。但在国内苗木生产企业中,由于观念滞后、生产成本增加等原因,容器苗所占比例很小,导致园林绿化工程以及城市造景缺少优质苗木,推广容器苗势在必行。

重视修剪

修剪整形是保证苗木商品一致性的关键环节。现代园林设计对施工质量的要求越来越高,使形态优美的植物在景观中的作用更加突出。因此,出圃时同等规格的苗木由于形态与造型不同,在价格上将有很大区别。目前国内许多中小型苗木企业和苗农在生产过程中,存在重“播”与“收”,轻“管”与“修”的倾向,导致苗木后期不成材,市区商品一致性,白白辛苦数年。

适时扶直

苗木的早期扶植管理非常重要,它将决定出圃苗的质量和价格。—些苗木生产企业和苗农任其自由生长,不采取措施扶植植株,致使苗木出圃时树干歪七扭八,失去使用价值,既浪费时间又不便于圃地的重新规划与利用。

控制密度

由于土地紧张,不少苗木企业和苗农在生产时只知道增加种植密度,不考虑植株的采光和生长,结果树苗只有高度没有冠形,既无商品价值也没有市场空间,在园林工程中纯属垃圾苗。要知道,提前计划预期销售目标,预留苗木生长所需的空间和距离,在不影响苗木正常生长的情况下,利用空间合理套种灌木或地被植物,同样可以起到合理利用土地增加效益的目的。这样做,苗木生长到预期目标时,一定会获得理想的销售价格。

合理套种

在有限的土地上,合理进行套种,以短养长,是保证苗圃持续发展的好办法。套种的苗木产品通常是乔木和灌木,实际生产时一定要注意保证适当的株行距离。

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